Saveur authentique au cœur caché de Burano
Saveur authentique au cœur caché de Burano
NOTRE HISTOIRE
Qui sommes-nous
Nous sommes un couple jeune, mais avec de nombreuses années d’expérience dans le monde de la restauration et trois merveilleux enfants.
Grâce à notre expérience et à notre passion, nous savons combien il est important, surtout en vacances, de trouver un endroit où déguster des plats savoureux typiques de la tradition, découvrir des spécialités délicieuses, du poisson frais, du bon vin et se sentir comme chez soi en profitant de quelques heures de tranquillité.
Nous avons choisi d’ouvrir notre restaurant dans un coin intime et pittoresque de Burano, sur l’un des quais les plus authentiques de l’île, encore habité aujourd’hui par les résidents.
Loin de l’agitation et de la foule du centre, mais à quelques pas de la place Galuppi, chaque jour nous faisons tout notre possible pour que, chez nous, vous puissiez vraiment apprécier la beauté et la tranquillité de la Burano d’autrefois.
Notre mission est de vous accueillir avec des plats qui mettent tout le monde d’accord – petits et grands – dans une ambiance familiale et détendue. Nous sommes entourés d’une équipe extraordinaire, forte de nombreuses années d’expérience et d’une grande passion pour ce métier.
Nous vous attendons pour vous faire sentir chez vous, dans l’un des endroits les plus enchanteurs de la lagune vénitienne.
UN OSTERIA DI MARE A BURANO
Pourquoi choisir le
Ristorante Da Forner
L ’Accueil
Nous accueillons chaque hôte avec chaleur, sur la terrasse ou dans les salles climatisées. Nous offrons une ambiance détendue et authentique, où chacun peut se sentir chez soi. L’atmosphère est simple mais soignée, typiquement « buranella », loin de la formalité des lieux touristiques.
La Cuisine
Elle naît de notre passion pour le poisson frais, acheté chaque jour selon la saison et la tradition lagunaire. Nous proposons des plats qui mettent en valeur les saveurs authentiques de Burano et de la cuisine italienne, en prêtant attention aux besoins de toute la famille : des plats traditionnels et d’exquises spécialités du terroir.
L ’Emplacement
Le restaurant se trouve sur l’un des quais les plus authentiques de Burano, encore habité par les résidents, loin du bruit et de la foule du centre. Ici, on respire la vraie atmosphère locale, avec vue sur les canaux, le calme des ruelles et le charme des couleurs de Burano.
La Passion
Nous gérons le restaurant avec passion, entourés d’une équipe compétente. Cela signifie attention aux détails, service souriant, professionnalisme, conseils honnêtes sur les plats et les vins. Ici, vous êtes plus qu’un client : un invité, accueilli avec soin et dévouement, comme seuls les passionnés savent faire.
COMMENT REJOINDRE BURANO DEPUIS VENISE
- Depuis Fondamente Nove: LIGNE 12
- Depuis San Marco: LIGNE 14
À QUELQUES MINUTES DE L’EMBARCADÈRE
Plongés dans la tranquillité de Burano
Vous pouvez nous rejoindre en moins de trois minutes depuis le centre touristique de l’île. Ici, on respire la vraie atmosphère locale, avec vue sur les canaux, le calme des ruelles et le charme des couleurs de Burano. Nous sommes aussi à quelques minutes à pied de la place Galuppi et de l’embarcadère des transports publics : confort et tranquillité.
La magie
Burano est une île enchantée suspendue dans la lagune, où le temps semble ralentir. Les maisons aux couleurs vives, les canaux silencieux, le clocher penché et l’art de la dentelle créent une atmosphère magique, faite de beauté, de quiétude et de tradition.
Burano est l’une des perles les plus pittoresques de la lagune vénitienne nord, célèbre pour ses maisons aux couleurs vives, l’ancienne tradition de la pêche, l’art raffiné de la dentelle et son clocher penché emblématique.
Les couleurs éclatantes des habitations fascinent chaque visiteur, offrant des panoramas uniques et inoubliables. En se promenant parmi les ruelles et les canaux, on a l’impression d’être plongé dans un lieu hors du temps, où chaque recoin raconte une histoire et où chaque nuance semble choisie avec soin pour surprendre et émerveiller.
La dentelle
La dentelle de Burano est une tradition artisanale séculaire, née au XVIᵉ siècle et réputée pour son extraordinaire finesse. Chaque pièce est réalisée à la main, fruit de patience et de savoir-faire transmis de génération en génération, symbole de l’élégance et de la tradition de l’île.
L’ÎLE OÙ NOUS NOUS TROUVONS
Burano: le charme discret d’une île hors du temps
Les «maisons colorées»
Les maisons colorées de Burano, peintes de teintes vives et éclatantes, sont l’un des symboles de l’île. Selon la tradition, les pêcheurs les peignaient pour les reconnaître dans le brouillard de la lagune. Aujourd’hui, ces façades créent un paysage unique et féerique.
Offrez-vous une pause gourmande à Burano
NOUS VOUS ATTENDONS AU RESTAURANT
TÉLÉPHONE
Lu, Me, Je, Ve, Sa, Di 11h30 — 16h00
Mardi FERMÉ
Les dîners du soir sont disponibles sur réservation, à effectuer au moins une semaine à l’avance par téléphone ou par email, en indiquant le nombre de participants.
N° TVA IT04888090273 | Confidentialité
